1、浸泡米粉将米粉用温水浸泡约30分钟，泡软后沥干水分备用准备配菜青红椒去籽切丝，蒜苗切段，姜切片备用炒制甲鱼锅中加入适量食用油，油热后放入姜片和蒜末爆香，再加入甲鱼块翻炒至变色调味加入适量的酱油蚝油盐糖和鸡精，继续翻炒均匀，让甲鱼充分吸收调味料的味道加入米粉将。

2、将米粉用清水浸泡半小时左右，使其软化泡软后的米粉沥干水分备用蒸制过程锅中加水烧开，放入腌制好的甲鱼块，焯水去血水和腥味焯水后，捞出甲鱼块，沥干水分取一个大碗，将甲鱼块摆放在碗底，上面铺上姜片葱段和蒜瓣加入适量的生抽酱油白糖食盐和鸡精调味如果喜欢香料味，可以在此时。

3、甲鱼需要先进行炖煮，使其肉质更加鲜嫩，同时还能将甲鱼的鲜美味道充分地融入到汤汁中而米粉则需要提前泡发，使其变得柔软，便于后续的炒制在炒制过程中，甲鱼和米粉会被分别翻炒，使它们各自的味道更加浓郁最后将两者混合在一起，使得口感层次分明，既有甲鱼的鲜美，又有米粉的滑爽再者，甲鱼炒。

4、津市米粉俨然成为常德美食的代表和名片2汉寿甲鱼 位置常德市汉寿县汉寿甲鱼风味独特，与其他浩瀚体育官方网站地域甲鱼相比，汉寿甲鱼体薄片大，裙边宽而厚，腹内脂肪丰富，体质健壮，爬行灵活，免疫力强，生长速度快，成活率高汉寿甲鱼肉质中的鲜味氨基酸含量高，这是128棋牌官方网站形成汉寿甲鱼独特风味的关键所在，食用时，可。

5、热水先泡能加快散开，不赶时间可直接用冷水泡散蒸米粉的做法 步骤2 米粉放入蒸盘，均匀铺上煮熟的肉丝，加入鸡蛋或你喜欢的材料蒸米粉的做法 步骤3 也可以直接放调好味的排骨一齐蒸的，这样也不错哦，因为排骨没有预先煮熟需时长些，汁不多，所以蒸好后可以淋上调好味的酱汁拌匀 酱汁用。

6、一常德米粉 常德米粉是当地著名的特色食品以其独特的制作工艺和鲜美的口感著称主要原料为优质大米，经过精细加工制成，具有细腻爽滑的特点二桃源黄花鱼 桃源黄花鱼是常德地区的另一重要特产这里的黄花鱼因其生长在碧波荡漾的洞庭湖畔，水质清澈，所产鱼肉鲜美，口感极佳同时，桃源黄花鱼在当地。

7、3 汉码粗寿甲鱼2011年获得中国国家地理标志产品，体薄片大裙边宽而厚，腹内脂肪呈蛋黄色，质量上乘4 常德米粉湖南省常德市特产，以其细腻的口感和丰富的营养而受到欢迎5 石门土鸡石门土鸡是湖南常德市石门县的特色农产品，肉质鲜嫩，营养丰富6 津市牛肉粉津市牛肉粉是湖南常德的。

8、常德特产津市米粉临澧杂柑龙潭花生软糖桃源大叶茶常德酱板鸭汉寿甲鱼桃源黑猪珊珀湖花鲢城头山大米石门马头山羊桃源红茶桃源鸡珊珀湖黑鲫石门柑橘复兴苹果柚珍珠烧麦麻辣肉蒿子粑粑等津市米粉津市米粉是一道特色小吃，产地湖南省津市市为中国三大米粉之一，在长沙。

9、常德市，位于湖南省北部，以其丰富的自然资源和独特的地理位置孕育了众多美食以下是常德市必吃的十大美食1 **常德米粉 **简介**常德米粉是湖南常德的著名特色小吃之一它以圆而细长的米粉为主要食材，搭配各种肉类蔬菜和调料，口感滑嫩，汤底鲜美浓郁常德米粉的制作工艺独特，经过多道。

10、常德的特产有毛家滩炸油香常德津市牛肉粉蒿子粑粑常德北堤麻辣肉汉寿熏鸭津市牛肉干汉寿甲鱼津市牛肉干扬板千张常德酱板鸭太青双上绿芽茶临澧杂柑常德特产一常德津市牛肉粉 津市牛肉粉是湖南常德的传统特色小吃，其制作方法十分精细，选用优质的牛肉，米粉，山楂，枙子，灵香草。

11、来自天津其他地方的客人也喜欢在天津品尝正宗的米粉天津米粉已经成为常德美食的代表和名片2汉寿龟所在地常德市汉寿县与其他地区的其他龟相比，中华长寿龟有一种独特的风味中华长寿龟与其他地区的其他龟相比，体大瘦，裙宽厚，腹脂丰富，体格强壮，爬行灵活，免疫力强，生长快，成活率高汉寿甲鱼肉中鲜味氨基酸含量。

12、常德特产 一常德米粉 常德特产之一是著名的常德米粉常德米粉以其独特的制作工艺和鲜美口感而闻名主要原料是大米，经过浸泡磨浆蒸煮等多道工艺制作而成常德米粉细软嫩滑，富有弹性，配上特制的汤料和调料，味道鲜美，营养丰富二津市牛肉粉 津市牛肉粉是常德的另一著名特产它以独特的制作。

13、米粉通常有汤粉和炒粉两种吃法我在湖南和江西都长期生活过，江西人喜欢吃炒粉，青蒜辣椒肉丝炒粉是老表的最爱湖南人更爱吃汤粉，汤底和码子由此成为米粉是否好吃的关键常见的米粉汤底有猪骨汤牛骨汤土鸡汤甲鱼汤骨头汤通常是用腔骨经文火慢慢细细煨炖而成，熬制成的高汤呈乳白色，香气。

14、6常德米粉 常德米粉是湖南省常德市的一道特色名菜，是湘菜中的代表之一它是用优质的大米粉制成，口感细腻，有弹性，不粘嘴而且营养价值高，是一道美食兼健康饮食7汉寿甲鱼 汉寿甲鱼，其为常德汉寿县特产，因为气候为汉寿甲鱼的生长提供了良好的生态环境，汉寿甲鱼风味独特，其肉质纯正，细嫩鲜美。

15、常德特产有常德酱板鸭太青双上绿芽茶常德米粉城头山大米马头山羊津市米粉汉寿甲鱼桃源黑猪珊珀湖花鲢临澧杂柑等常德酱板鸭其为湖南省常德市武陵区特产，酱板鸭是常德富有浓郁地方特色的风味美食，它以其独特口味“香辣鲜醇”，观之红光油亮闻之酱香浓郁尝之香辣爽口。

16、红辣椒洗净沥干水分，放进大木盆用铲刀剁碎，将米粉倒入盆中，加盐混匀，放进洗净晾干的泡菜坛里，封坛腌制5天左右就可以开坛食用了强烈推荐这个，很香很好吃，尤其和土鸡蛋炒制在一起非常下饭爽口常德地方菜 #160 红煨汉寿甲鱼 常德地方菜 #160 九子香辣蟹 常德地方菜 #160。